Este Pack contém:
– 1 Unidade de Zé do Álvaro Colheita Branco
Álcool (% vol.) –13.0 %
Acidez Volátil (gr. Ac.acetico/l) – Inferior ao limite legal
Acidez Total (gr. Ac.tartarico/l) – 4.96 gr/l.
pH – 3.36
Sulfuroso Total – Inferior ao limite legal
– 1 Unidade de Zé do Álvaro Colheita Tinto
– Álcool (% vol.) –13.0 %
– Acidez Volátil (gr. Ac.acetico/l) – Inferior ao limite legal
– Acidez Total (gr. Ac.tartarico/l) – 5.5 gr/l.
– pH – 3.56
– Sulfuroso Total – Inferior ao limite legal
– 1 Unidade de Zé do Álvaro Tinto Superior
– Álcool (% vol.) –14.0 %
– Acidez Volátil (gr. Ac.acetico/l) – Inferior ao limite legal
– Acidez Total (gr. Ac.tartarico/l) – 5.5 gr/l.
– pH – 3.58
– Sulfuroso Total – Inferior ao limite legal
– ou 1 Unidade de Zé do Álvaro Branco Superior
– Alcoo(% vol.) – 14.0%
– Acidez Volátil (gr. Ac.acetico/l) – Inferior ao limite legal
– Acidez Total (r.Ac.tartarico/l) – 5.0 gr/l
– pH-3.46
– Sulfuroso Total – Inferior ao limite legal
